Огород осенью. Предзимние заботы огородников
Вроде бы можно вздохнуть с облегчением: урожай собран, наступают холода, но не тут-то было! Рачительные огородники не забрасывают осенью свой огород без внимания, предзимние заботы не позволяют им сделать это. Осенью в огороде еще остаются важные дела.
Опытные огродники знают, что зимние морозы и весенние заморозки не действуют губительно на подзимние посевы моркови, свеклы, петрушки, редиса, репы, сельдерея, укропа.
Приступают к посеву этих культур в огороде, когда почва уже слегка промерзает. С приходом весны появятся дружные и ровные всходы, а урожай поспеет максимум на три недели раньше срока. Согласитесь, весной и в начале лета это очень существенно! Поэтому предзимние огородные заботы окупятся весной сторицей.
Правила посева
Хотя посев семян осуществляют с наступлением первых заморозков, почву следует разрыхлить на грядах до их наступления и заправить её удобрениями, перегной и золу рекондуется обязательно использовать для этих целей. Поперек гряд делают бороздки в глубину 2,5 см и в ширину 3 см. Расстояние между бороздами следует сделать 12—14 см. Осенний посев семян отличается от весеннего: семена не намачивают, сеют сухими. Используют их в 1,5 раза больше, чем весной, так как возможна зимняя убыль. Бороздку присыпают торфом.
Сохранность урожая
Иногда возникает проблема: огородники не знают, что делать с цветной капустой, если она выросла в большом количестве? В преддверии зимы ее можно дорастить.
Цветную капусту при уборке осенью выкапывают с корнем, хранят в подвале до ноября. Как только наступит устойчивое похолодание, капусту высаживают в глубокий парник. Обязательно перед посадкой в парнике снимают верхний слой земли, оставляют его неподалеку. В получившемся котловане делают поперечные борозды, обильно поливают их водой. Как только вода впитается, цветную капусту высаживают и присыпают землей до уровня первых листьев. Доращивание должно проводиться в темноте, поэтому парник лучше закрыть деревянными щитами, сверху прикрыть рогожей рогожу или соломенными матами. Когда температура воздуха опустится ниже -1 градуса, парник дополнительно утепляют опилками или опавшими листьями, соломой.
Морозным зимним деньком раскройте свой парник и достаньте свежие, значительно потяжелевшие головки цветной капусты. Осенью при закладке в парник головка капусты тянула от силы грамм на сто, а зимой − на все триста! Произошло это за счет питательных веществ, находящихся в кочерыжке и зеленых листьях, витамины же в самом кочане сохранились полностью.
При отсутствии глубокого парника, можно доращивать капусту в подвале. В этом случае корни и кочерыжки следует прикопать влажной землей. Перед посадкой корни надо обернуть бумагой, чтобы они не испаряли много влаги.
Важно! Температура в подвальном помещении не должна быть выше 5 градусов и не опускаться ниже 0 градусов.
Осенью следует позаботиться о здоровье плодовых деревьев. В предзимних заботах огородника обязательно найдется время для подкормки хвойных, декоративнолистных растений и цветов.
Когда опадет листва, обязательно уберите её. Ведь многие вредители находят в ней своё убежище. Если осенью убрать листву, весной не придётся начинать огородные дела с её уборки.
После листопада обязательно проведите профилактическую обработку деревьев и кустарников, пострадавших в нынешнем сезоне от болезней и вредителей. Осенью лучше воспользоваться медьсодержащими препаратами (100 г медного купороса, 100 г извести на 10 л воды). Можно использовать готовые препараты Оксихом, Ордан.
Обрабатывайте инсектицидом не только ствол, но и приствольный круг, так как многие вредители зимуют как в трещинах коры, так и в почве. Наиболее эффективны для этих целей препараты Конфидор, Танрек, Командор. Препараты губительно действуют на вредителей на всех стадиях развития от личинки до взрослого насекомого.
Побелите стволы у плодовых деревьев. Перед побелкой зачистите незажившие ранки и обработайте их фунгицидом. Чтобы спасти декоративные деревья от растрескивания во время сильных ранних морозов, обмотайте ствол белым нетканым укрывным материалом и стяните потуже обмотку.
У огородников даже в предзимнее время хватает огородных забот! Но и огород, не оставленный осенью без внимания, отблагодарит своих хозяев ранним обильным урожаем!
