Пицца на сковороде — быстро, вкусно!

Пицца на сковороде - быстро, вкусно!

Пицца на сковороде — быстро, вкусно!

  • Как приготовить пиццу на сковороде быстро
  • Начинка для пиццы
  • Приготовление вкусной пиццы на сковроде

Если необходимо приготовить быстрый ужин, советую приготовить пиццу на сковороде. Это блюдо готовится быстро, получается очень вкусным. Но, пожалуй в нём есть один недостаток — быстро исчезает! Пицца на сковороде — вкусно, полезно и быстро! Как говорится «три в одном»!

Для приготовления пиццы понадобится хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Если понадеяться на «авось» и использовать для процесса приготовления сковороду «какая есть», можно потерять часть блюда, так как низ пиццы может пристать к сковороде.

Как готовить пиццу на сковороде быстро

Чтобы приготовить пиццу на сковороде быстро и вкусно понадобятся продукты, которые почти всегда есть в холодильнике.

Для теста: по  5 ст. ложек майонеза и сметаны, 1 куриное яйцо, 9 стол. ложек  муки пшеничной (высший сорт), 0,5 ч.л. пищевой соды, разбавленной тёплой водой.

Если нет майонеза, замените его майонезным соусом, который готовится за несколько минут: взбейте 1 яйцо, добавьте к нему половину чайной ложечки  соли (лучше морской), 1/2 ч.л. сахара, 1 ч.л. сока лимона или уксуса, 1 ч. ложку готовой горчицы. Полученную смесь хорошенько взбейте (можно вилкой), понемногу добавьте к ней 4 ст.лож. подсолнечного рафинированного масла, еще раз все хорошенько перемешайте.

Начинка для пиццы:

1 половинку куриной грудки порежьте на мелкие квадратики, немного потушите в сковороде, приправив солью и перцем.

1 средний или 2 мелких консервированных огурца натрите на крупной тёрке.

2 средние луковицы порежьте кольцами.

1 свежий помидор порежьте тонкими кружками. Если нет свежего помидора, возьмите замороженные, предварительно обдав их холодной водой, чтобы сошла ледяная корка, порежьте помидоры на произвольные кусочки.

Можно добавлять в начинку шампиньоны (свежие или замороженные). Потушить их вместе с куриной грудкой.

Если нет куриной грудки, используйте фарш или мясо. Конечно же, их тоже следует предварительно потушить минут 10 на маленьком огне.

Я не предлагаю готовить пиццу с колбасой или сосисками, так как никому не советую употреблять их в пищу. Если хотите приготовить не только вкусную, но и полезную  пиццу, готовьте её с натуральными продуктами

Приготовление вкусной пиццы на сковороде

Пицца на сковороде - быстро, вкусно!

Хорошенько смажьте подсолнечным маслом дно сковороды, выложите в сковороду тесто, разровняйте его. Смажьте верх теста томатным соусом, разложите на тесто куриную грудку, соленый огурец, лук, помидоры. Хорошенько засыпьте всю эту прелесть твёрдым тёртым сыром. Сковороду закройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Когда сыр начнёт плавиться, посыпьте пиццу зеленью. Можно использовать замороженную (укроп).

Пицца на сковороде готова, когда бока ее слегка зарумянятся, а сыр полностью расплавится.

Готовая пицца должна постоять минут 5 в сковороде и затем её можно вынимать и наслаждаться. Равнодушным она никого не оставит!

Пиццу на сковороде готовить несложно, тем более, что готовится она быстро, получается вкусной, продуктов требуется немного!

Приятного аппетита!

 

Читайте, как приготовить домашний майонез  http://russian-fazenda.ru/kak-prigotovit-domashniy-mayonez/

Буду рада отзывам. Пишите, понравились ли вам рецепты!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике кулинарные рецепты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: