Пицца на сковороде — быстро, вкусно!

Пицца на сковороде - быстро, вкусно!
Пицца на сковороде — быстро, вкусно!

Если необходимо приготовить быстрый ужин, советую приготовить пиццу на сковороде. Это блюдо готовится быстро, получается очень вкусным. Но, пожалуй в нём есть один недостаток — быстро исчезает! Пицца на сковороде — вкусно, полезно и быстро! Как говорится «три в одном»!

Чтобы приготовить пиццу быстро и вкусно понадобится хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Если понадеяться на «авось» и использовать для процесса приготовления сковороду «какая есть», можно потерять часть блюда, так как низ пиццы может пристать к сковороде.

Как приготовить пиццу на сковороде быстро

Чтобы приготовить пиццу на сковороде быстро и вкусно понадобятся продукты, которые почти всегда есть в холодильнике.

Для теста: по  5 ст. ложек майонеза и сметаны, 1 куриное яйцо, 9 стол. ложек  муки пшеничной (высший сорт), 0,5 ч.л. пищевой соды, разбавленной тёплой водой.

Если нет майонеза, замените его майонезным соусом, который готовится за несколько минут: взбейте 1 яйцо, добавьте к нему половину чайной ложечки  соли (лучше морской), 1/2 ч.л. сахара, 1 ч.л. сока лимона или уксуса, 1 ч. ложку готовой горчицы. Полученную смесь хорошенько взбейте (можно вилкой), понемногу добавьте к ней 4 ст.лож. подсолнечного рафинированного масла, еще раз все хорошенько перемешайте.

Начинка для пиццы

1 половинку куриной грудки порежьте на мелкие квадратики, немного потушите в сковороде, приправив солью и перцем.

1 средний или 2 мелких консервированных огурца натрите на крупной тёрке.

2 средние луковицы порежьте кольцами.

1 свежий помидор порежьте тонкими кружками. Если нет свежего помидора, возьмите замороженные, предварительно обдав их холодной водой, чтобы сошла ледяная корка, порежьте помидоры на произвольные кусочки.

Можно добавлять в начинку шампиньоны (свежие или замороженные). Потушить их вместе с куриной грудкой.

Если нет куриной грудки, используйте фарш или мясо. Конечно же, их тоже следует предварительно потушить минут 10 на маленьком огне.

Я не предлагаю готовить пиццу с колбасой или сосисками, так как никому не советую употреблять их в пищу. Если хотите приготовить не только вкусную, но и полезную  пиццу, готовьте её с натуральными продуктами

Приготовление вкусной пиццы на сковороде

Пицца на сковороде - быстро, вкусно!

Хорошенько смажьте подсолнечным маслом дно сковороды, выложите в сковороду тесто, разровняйте его. Смажьте верх теста томатным соусом, разложите на тесто куриную грудку, соленый огурец, лук, помидоры. Хорошенько засыпьте всю эту прелесть твёрдым тёртым сыром. Сковороду закройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Когда сыр начнёт плавиться, посыпьте пиццу зеленью. Можно использовать замороженную (укроп).

Пицца на сковороде готова, когда бока ее слегка зарумянятся, а сыр полностью расплавится.

Готовая пицца должна постоять минут 5 в сковороде и затем её можно вынимать и наслаждаться. Равнодушным она никого не оставит!

Пиццу на сковороде готовить несложно, тем более, что готовится она быстро, получается вкусной, продуктов требуется немного!

Если не знаете, что приготовить на ужин, приготовьте пиццу на сковороде, вы уже убедились, что готовить её быстро, а есть очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

Читайте, как приготовить домашний майонез  http://russian-fazenda.ru/kak-prigotovit-domashniy-mayonez/

Буду рада отзывам. Пишите, понравились ли вам рецепты!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике кулинарные рецепты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: